Overview

跟著專業廚師兼在地嚮導 Jimmy，從雪梨出發，展開一趟專屬的獵人谷 (Hunter Valley) 全日美食探索之旅。從清晨走進雪梨魚市場 (Sydney Fish Market)，感受熱鬧的海鮮交易，到在你眼前親手準備、與美酒搭配的精緻料理，這趟旅程專為熱愛美食、美酒，以及真正澳洲待客之道的旅人而設。 把交通與行程安排交給專業廚師親自駕車帶領，你可以暫��遠離城市的繁忙節奏，走進獵人谷的山丘與葡萄園。早上先探索熱鬧的雪梨魚市場，再沿著風景優美的路線前往鄉間。途中，你會在霍克斯伯里河 (Hawkesbury River) 畔享用現場烹調的熱早餐，親手製作壽司卷，搭配當地特色酒款；午餐則由 Jimmy 親自準備多道菜式，搭配獵人谷精品酒莊的美酒��讓每一道菜與美酒彼此呼應。 沿途也別忘了留意澳洲的野生動物，例如袋鼠；同時品嚐當地特色美食、橄欖，以及各式甜點，慢慢感受獵人谷的風土與滋味。 行程亮點： 🐟 雪梨魚市場: 清晨走進市場，近距離感受熱鬧的海鮮交易。 🍳 霍克斯伯里河畔早餐: 在河畔享用現場烹調的熱早餐，感受清晨的悠閒時光。 👨‍🍳 主廚配酒品鑑午餐: 品嚐由 Jimmy 親自現場準備的特色料理，精心搭配獵人谷精品酒莊的美酒。 🍷 3 間精品酒莊: 品嚐當地代表性的葡萄酒，搭配親手製作的壽司卷、新��澳洲金目鱸以及袋鼠肉等特色食材。 🦘 野生動物與鄉間風景: 穿梭於獵人谷的鄉間景色，沿途有很高機會遇上野生袋鼠。