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私人法式國王派大師��� (Galette des Rois) 走進法國歷久彌新的節慶傳統，在這場沉浸式、親手實作的私人烘焙大師課中，學習製作經典的法式國王派（Galette des Rois）！ 你將與同行旅伴一同從零開始製作這款深受法國人喜愛的節慶甜點。層層酥脆、奶油香氣濃郁的千層酥皮，包裹著香濃細���的杏仁奶油餡（Frangipane），經烘烤後呈現金黃酥香的完美口感。無論你熱愛法國文化、歷史，還是精品烘焙工藝，這場私人甜點體驗都將帶你掌握專業技巧，並在輕鬆互動的氛圍中體驗如皇室般的烘焙樂趣。 在本課程中，你將: 🥐 製作完美千層酥皮: 親手學習從零開始製作千層酥皮，掌握打造層次分明、金黃酥脆且���油香濃口感的關鍵技巧，成就一款經典國王派的靈魂基礎。 🥣 調製絲滑杏仁奶油餡 (Frangipane): 學習製作香氣濃郁、口感細膩的杏仁奶油餡，掌握甜度與堅果風味的平衡，打造法式國王派最具代表性的核心內餡。 👑 專業組裝技巧: 學習派皮鋪設、封邊與組裝技巧���避免內餡滲漏，並確保成品烘烤後蓬鬆飽滿。你也將了解如何放入傳統的「幸運瓷偶（Fève）」，為作品增添節慶驚喜與趣味。 🎨 裝飾與烘烤工藝: 掌握法式國王派經典的雕紋裝飾技巧，學習如何在表面刻劃優雅圖案，並掌握烘烤時間與溫度控制，打造金黃亮澤的完美成品。 📜 法式文化與歷史傳承: 深入了解法式國王派背後的文化故事，從其皇室起源到現代法國的重要節慶習俗。你也將認識隱藏 Fève、選出當日「國王」或「皇后」的傳統慶祝方式。 課程結束後，你不僅能帶回一個親手完成、令人驚艷的法式國王派與親友分享，更將具備獨立製作這款經典法式甜點的信心與技巧。 你還將獲得詳細食譜指南，以及一枚傳統幸運瓷偶（Fève），讓你能在家中延續這項充滿儀式感的法國傳統。 無論你熱愛法式烘焙文化，或只是想親手製作一款充滿歷史故事與節慶氛圍的經典甜點，這堂課程都完美結合了傳統、技藝與樂趣。 準備好像皇室御用甜點師一樣，親手烘焙屬於你的法式國王派吧！